Ekim 2026 · Hasat sezonu
Çekirdek tarlada beklemez.
Kabak hasadında işçi, hava ve zaman aynı anda aleyhinize işler. Bu rehber; doğru makineyi seçmeniz, maliyetinizi hesaplamanız ve çekirdeği kararmadan satmanız için hazırlandı.
Üretici Özkan Tarım’ı doğrudan arayın:0540 400 02 38 · WhatsApp
Develi’de üretim
çerezlik kabak ekim alanı en geniş il Kayseri’de
Yarım asra yakın
tarım makinesi üretim tecrübesi
Aracı yok
fiyat, parça ve servis doğrudan üreticiden
Yerli makine
faiz destekli kredide ilave %20 indirim
Tarladaki gerçek
Hasat günü dört şey birden aleyhinize işler.
İşçi bulunmuyor, bulunan pahalı.
2025’te açıklanan tarım işçisi yevmiyeleri bölgeye ve işe göre 900 ile 1.800 TL arasında değişti[10][9]. Dünyada da tablo aynı: ABD’de meyve-sebze hasadında el işçiliği değişken maliyetin %42’sine kadar çıkıyor[17] ve tarım işgücü kıtlığı yeni bir makineleşme dalgasını tetikliyor[18].
Yağmur beklemez.
İç Anadolu’da hasat Ekim’in ilk haftalarında başlar[4], yani sonbahar yağışlarıyla yarışır. Islanan ve geç kuruyan çekirdekte siyahımsı leke ve acılık oluşur; ürünün pazar değeri düşer[7]. Avusturya’da 2023’teki kötü hava, çekirdek kabağı hasadını %45 düşürdü[19].
Her kilo daha değerli.
Nevşehir Ticaret Borsası’nda kabak çekirdeğinin ortalama fiyatı 2016–2020 arasında %160 arttı[1]; 2026’da kilo fiyatı 160 ile 440 TL arasında işlem görüyor[5]. Ürün ne kadar değerliyse tarlada kalan, kararan ya da fireye giden her kilo o kadar pahalıya patlıyor. Tarladan toplanan ham üründe taş, toprak ve lif kaynaklı fire %10–20’yi bulabiliyor[1].
Makine tarlada ne yapar?
Kabağı tarlada açar, çekirdeği depoya, posayı toprağa verir.
Otomatik kabak hasat makinesi traktörün arkasında, kuyruk milinden güç alarak dört işi tek geçişte yapar.
1Toplar
Toplama ünitesi sıradaki kabağı yerden alır. Otomatik modellerde kabak toplamak için işçi gerekmez.
2Parçalar
Kabak ezilerek açılır. Çekirdek, kabuk ve posanın içinden serbest kalır.
3Ayırır
Delikli elekler çekirdeği posadan ayırır. B3 Plus’ta elekler cıvatalı ve değiştirilebilir.
4Depolar, boşaltır
Çekirdek 600 ile 2.800 kg arası depoda birikir; hidrolik kaldırma ya da helezonla römorka aktarılır. Posa tarlaya geri serilir.
Tarlada kalan posa boşa gitmez. Macaristan’da 10 yıllık çiftlik verisini inceleyen bir çalışmada, hasat sonrası hektar başına kalan 40–60 ton posanın ardından ekilen buğdayda hektar başına 0,5–1,8 ton verim artışı bildirildi[16].
Model seçici
İki soruda size uygun makine.
Makine seçiminde ilk sınır traktörünüzün gücü, ikincisi kabağı nasıl toplamak istediğinizdir. Gerisini birlikte netleştiririz.
Destek ve kredi
Yerli makineye faizde ilave %20 indirim.
Ziraat Bankası ve Tarım Kredi’nin hazine destekli yatırım kredisinde tarım makinesine %50 taban faiz indirimi uygulanıyor. Makine yurt içinde üretilmişse buna %20 daha ekleniyor; toplam indirim %85’e kadar çıkabiliyor. Tarım makinesi için kredi üst limiti 10 milyon TL[14].
Hibe ve kredi rehberini oku- Taban faiz indirimi
- %50
- Yerli makine ilavesi
- +%20
- Azami indirim
- %85
- Makine kredisi üst limiti
- 10 mn TL
Rehber
Hasattan satışa, bilmeniz gerekenler.
Kabak Hasat Makinesi Nasıl Seçilir? 8 Model, 6 Kriter
Kabak hasat makinesi seçerken traktör gücü, çekirdek deposu, boşaltma tipi ve arazi yapısına göre nasıl karar verirsiniz? Model karşılaştırmalı rehber.
8 dkKabak hasat makinesi için hibe ve kredi var mı? 2026 rehberi
Kabak hasat makinesi alımında faiz destekli kredi, KKYDP hibesi ve TKDK IPARD III seçeneklerini, oranları ve kapsam belirsizliklerini anlatıyoruz.
7 dkKabak hasat hizmeti ücreti ne kadar olmalı?
Başkasının tarlasını makineyle hasat etme ücretini belirlerken bakılacak kıyas rakamları, maliyet kalemleri ve hesaplama yöntemi.
8 dkHasat Makinesine Uygun Kabak Ekimi: Sıra Aralığı Kaç Cm Olmalı?
Kuru arazide 150-200 cm, sulu arazide 80-100 cm sıra arası. KHM-B3 Plus'ın 1.350 mm sıra genişliği ile ekiminizi nasıl uyumlu hale getirirsiniz?
9 dkKabak Çekirdeği Kurutma: Tarla Ölçeğinde Doğru Yöntem
Tarla/ticari ölçekte kabak çekirdeği kurutma: nem oranları, süre, yıkamanın önemi ve depolama koşulları.
8 dkKabak çekirdeği fiyatı ne kadar? 2026 borsa verileri
Nevşehir ve Kayseri ticaret borsalarında kabak çekirdeği fiyatları, 2016-2020 fiyat gelişimi ve fiyatı düşüren/yükselten faktörler.
7 dk
Sahadan
Komşunuz ne kullanıyor?
Takvim
Kabak takviminde bu ay
Yılın her ayında tarlada ve makinede yapılacaklar.
Üretici
Kabağın yetiştiği yerde üretiliyor.
Kayseri, Türkiye’nin çerezlik kabak ekim alanı en geniş ili[1]. Bu sitedeki makineler de orada, Develi’de, yarım asra yakın süredir tarım makinesi üreten Özkan Tarım tarafından tasarlanıp üretiliyor. Makineyi görmek, tarlanıza uygun ayarı konuşmak ya da yedek parça sormak için doğrudan üreticiyle görüşürsünüz.
Kabak hasat makinesi için kaç beygir traktör gerekir?
Modele göre değişir. Özkan’ın otomatik toplamalı modellerinden KHM-B1 en az 60 HP, KHM-B2 ve KHM-B2 Plus en az 100 HP, KHM-B3 Plus ise en az 130 HP traktör ister. Elle beslenen YKM ve K-KM 50 HP, DKM 60 HP, sıra yapma makinesi SYM 40 HP ile çalışır. Hepsi traktörün kuyruk milinden (PTO) güç alır.[57]
Kabak hasat makinesi saatte kaç dekar hasat eder?
Üretici verisine göre KHM-B1 saatte yaklaşık 10 dekar (10.000 m²) hasat eder. KHM-B3 Plus 4 metre çalışma genişliği ve 8 km/sa azami hızla çalışır. Gerçek kapasite kabağın sıra düzenine, tarlanın eğimine, toprak nemine ve operatöre göre değişir; kendi tarlanız için net süreyi öğrenmek üzere Özkan’ı arayabilirsiniz.[57]
Makine kabağın çekirdeğini nasıl ayırıyor?
Otomatik modeller tarladaki kabağı toplama ünitesiyle alır, parçalar, çekirdeği eleklerden geçirerek posadan ayırır. Posa ve kabuk tarlaya geri serilir, çekirdek makinenin deposunda birikir. Depo dolunca hidrolik kaldırma (B1, B2) ya da helezon (B2 Plus, B3 Plus) ile römorka boşaltılır.[57]
Tarlada kalan kabak posası ne işe yarar?
Makine posayı tarlaya yayar ve bu toprağa organik madde olarak döner. Macaristan’da 10 yıllık çiftlik verisini inceleyen bir çalışmada, hasattan sonra tarlada kalan hektar başına 40–60 ton posanın ardından ekilen buğdayda hektar başına 0,5–1,8 ton verim artışı gözlendiği bildiriliyor.[16]
Kabak hasat makinesi hibe veya kredi kapsamında mı?
Faiz destekli kredide durum net: Ziraat Bankası ve Tarım Kredi’nin hazine destekli yatırım kredisinde yurt içinde üretilmiş tarım makinesi alımına ilave %20 faiz indirimi uygulanır, böylece indirim %70’e çıkar, tarımsal örgüt üzerinden başvuru gibi ek koşullarla en fazla %85 olur; tarım makinesi için üst limit 10 milyon TL’dir. Hibe tarafında 2026 Kırsal Kalkınma (KKYDP) programı %50–70 destek veriyor, ancak kabak hasat makinesinin güncel makine listesinde yer alıp almadığını başvurudan önce il tarım müdürlüğünüze teyit ettirin.[14][11][12]
Çerezlik kabak hasadı ne zaman yapılır?
İç Anadolu’da çerezlik kabak hasadı genellikle Ekim ayının başında başlar. Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün resmi hasat açılışları 2018’de 6 Ekim’de, 2022’de 14 Ekim’de yapıldı. Yağışa yakalanan ve geç kuruyan çekirdekte kararma ve acılık riski artar.[4][3]
